هذه المجموعة الصغيرة تًظهر أفضل 11 مطعم للكباب بأسطنبول، حيث يمكنك الذهاب للاستمتاع بطبق تركيا الشهير. وأفضل ثلاث مطاعم الان هى كما يلى:
1: صالون “سيرت سرف بوريان” للكباب
هذا المطعم مُتخصص في الكباب؛ وهى النسخة التركية من حفرة شواء الخرفان بتكساس. توقع أن يتم تقديم لك اللحوم الضأن اللينةواللذيذة، والتى يتم تحميرها في حفرة لمدة حوالي 4 ساعات بعد تغطيتها بطبقة من التتبيل. وننصح بتجربة تغميس الحمة فىفلفل الطماطم الحار للاستمتاع بالمزيد من النكهات.
للزيارة: العنوان:
(الموقع الجديد) İtfaiye Caddesi 4, Fatih
الهاتف: 2126358085
مواعيد العمل: 10:00 حتي 11:00 يومياً
على شبكة الإنترنت:
www.serefburyan.com
2- كاساب أوسمان
ربما أفضل كبابجى يُمكن العثور علية في اِسطنبول! يقع فى مكان مليئ بالسكان المحليين وبالأسعار المحلية. أفضل وقت للذهاب هو بعد الظهر عندما يبدأ الشيف/ مُتخصص القطع بتقشير شرائح من اللحم الطرى والنضر بسعة الفم. كما أنها تُقدم ايضاً كباب اسكندر على الخبزال مستوى المقرقش مع المقبلات والزبادي المثلج.
العنوان:
Hocapaşa Sokak 22, Sirkeci
الهاتف:2125193216
3: كبابجى سيا
القائمة في هذا المطعم الشهير تحتوي على كل أنواع الكباب المعروفة للإنسان، ومع مجموعة مُذهلة من اطباق المنطقة الجنوبية الشرقية – كباب المناطق النائية بتركيا! حيث نوعية المُكونات بها رائعة -ولشيء مختلف جرب اللحم الضأن المُغطىبالفستق على السيخ.
للزيارة:
Güneşlibahçe Sokak 43, Kadiköy,
+90 216 330 3190، ciya.com.tr،
مواعيد العمل: من الظهر حتى 10 مساءاً يومياً